Ngay sau đó, Công an đã triệu tập các đối tượng có liên quan lên làm việc. Đồng thời tiến hành khám xét khẩn cấp nơi sản xuất của Bảo tại tỉnh Khánh Hòa.
Qua khám xét, Công an đã thu giữ nhiều máy móc, phương tiện dùng để rang xay, đóng gói cà phê bột.
Ngoài ra còn có 2 tấn nguyên liệu gồm: đậu nành, đường, chất tạo màu, tạo mùi và 1.604 túi cà phê bột các loại với tổng khối lượng gần 1 tấn.
Sau khi bị bắt, vợ chồng Bảo khai nhận đã mua các loại máy móc, nguyên liệu trên về để sản xuất cà phê bột giả.
Vợ chồng Bảo chỉ cho từ 3 đến 9kg hạt cà phê, còn lại là đậu nành, các chất phụ gia tạo màu, tạo mùi đưa vào rang xay... sẽ cho ra 100kg cà phê bột giả.
Từ năm 2024 đến nay, vợ chồng Bảo đã sản xuất hơn 20 tấn cà phê bột giả bán ra thị trường nhiều tỉnh như Bình Định, Lâm Đồng và Đắk Lắk.
Theo cơ quan Công an, với công thức sản xuất cà phê bột giả chủ yếu là đậu nành rang cháy, tẩm ướp với chất phụ gia tạo màu, tạo mùi có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, gây độc cho gan, thận, tăng nguy cơ ung thư nếu người dùng lâu dài.